جوز

المُكَسّرات

تمر المكسرات والتي هي من العناصر التي لا غنى عنها في عادات الأكل الصحية بعمليات تعبئة وتغليف صحيحة ليتم استهلاكها بشكل صحي. تمر المكسرات الحلوة والمالحة والنيئة والمحمصة بالعديد من عمليات التعبئة و التغليف المختلفة ثم تأخذ مكانها على الرفوف

تعبئة وتغليف المكسرات

الطلب على المكسرات يتزايد بشكل مستمر يوماً بعد يوم. حيث يُهدف إلى الإبقاء على المنتج طازجاً وذو عمر افتراضي طويل عند تقديمة إلى المستهلك. لتحقيق هذا يتم استخدام تقنيات وطريق مختلفة كل يوم. توفر ماكينات تعبئة وتغليف المكسرات التي تتميز بالقوة من الناحية التكنولوجية عملية تعبئة سريعة وعملية وصحية. عملية تعبئة وتغليف المكسرات مهمة للغاية من أجل حفاظ المكسرات على كونها طازجة كما في أول يوم. لذلك يجب استخدام الماكينات المناسبة في هذه المرحلة. من أجل ضمان استهلاك المكسرات بطريقة صحية، يتم استخدام الماكينات المصممة بشكل خاص والتي تقلل من نسبة الأوكسجين في العبوات والأغلفة من أجل الحفاظ على عمر افتراضي طويل لها

ماكينات تعبئة وتغليف المكسرات

يتم نقل المنتجات المنتظرة في صومعة أو خزان النقل إلى العبوات والأغلفة بتسلسل معين. يتم تقسيم المنتجات حسب الأوزان المطلوبة بفضل وحدات الوزن بشكل خطي أو حجمي. تعمل وحدة الوزن بشكل متزامن مع ماكينات التعبئة والتغليف بفضل آلية خاصة يتم التحكم فيها عن طريق نظام الأتمتة. يتم تحضير المنتج حسب نوع وشكل العبوات المطلوبة. بعد أن يتم وضع الكميات والأوزان المطلوبة داخل العبوات أو الأغلفة, يتم ختم وإغلاق فوهة العبوة بإحكام. ثم تنتظر العبوات الجاهزة لتأخذ مكانها على الرفوف. يمكن ضبط الخيارات العديدة مثل سرعة الإنتاج وأبعاد وحجم العبوات والوزن المطلوب ومدة الاغلاق أو الالصاق عن طريق الخيارات المختلفة الموجودة على شاشة اللمس. بعد إدخال هذه المعلومات يمكنكم البدء في عملية التعبئة والتغليف